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D’une superficie de 20 770 km2, dont 440 km2 d’eau, Israël est un pays qui s’étend sur 470 km de long et sur 135 km de large entre gaza et la mer morte. Le territoire est occupé d’à peu près 2 % par les lacs, avec une superficie totale sous contrôle israélien direct ou partiel.
C’est un pays qui compte plusieurs régions naturelles avec des climats et des paysages bien variés, avec en plus des multiples régions possédant des collines et des monts. Mais en général son climat est beaucoup plus caractérisé par de longs étés chauds et sans pluies, et par des hivers pluvieux, relativement courts. Ce qui peut être un climat favorable pour ceux qui aiment profiter du soleil et faire des ballades sans être interrompu par des pluies imprévisibles. La population totale d’Israël est estimée à 8 602 000 habitants, dont près de 75 % de juifs. Toute cette population est répartie dans 4 régions du pays.
Du point de vue culturel, ce pays est un trésor, car c’est le lieu de naissance du Judaïsme et du Christianisme, et ayant une forte influence musulmane. De nombreux empires sont donc passés par là et tous ont influencé le pays. La vie nocturne est fun et c’est vraiment quelque chose de nouveau, le pays peut être perçu comme Occidental ou Oriental.
De nos jours, Israël ne se contente plus de miser sur ses attraits historiques et religieux pour séduire les touristes juifs et chrétiens. Il se positionne vraiment comme un concurrent sérieux pour d’autres pays méditerranéens et européens, en tant que destination de choix, à cause de son climat, ses plages et ses restaurants.
