Croisières Busan (Corée du Sud) :

Pourquoi choisir cette escale ?

Lors d’une croisière en Asie, l’escale à Busan vous plonge au cœur de la deuxième plus grande ville de Corée du Sud, entre effervescence urbaine, traditions ancestrales et paysages côtiers spectaculaires. Située à l’extrémité sud-est de la péninsule coréenne, Busan est une destination qui allie gratte-ciels, plages animées, temples millénaires et marchés typiques, dans une ambiance à la fois moderne et authentique.

Busan séduit par sa diversité. Que vous soyez amateur de culture, de nature, de gastronomie ou de shopping, la ville offre un éventail de découvertes accessibles en une seule escale. C’est aussi un point d’entrée idéal pour ressentir l’identité coréenne hors de Séoul, à travers une vie locale plus détendue, un front de mer vivant et des traditions bien ancrées. Une escale incontournable pour explorer la Corée du Sud autrement.

Quelles sont les activités et sites touristiques à faire ?

Le temple Haedong Yonggungsa

Ce temple bouddhiste unique est l’un des rares de Corée à être situé au bord de l’océan. Construit à flanc de falaise, il offre un panorama saisissant sur la mer de l’Est. On y accède par un long escalier bordé de statues et lanternes. C’est l’un des lieux les plus spirituels et photogéniques de Busan.

Le marché aux poissons de Jagalchi

C’est le plus grand marché de fruits de mer de Corée du Sud. Ici, les étals débordent de poissons vivants, de coquillages, de crustacés étranges, dans une ambiance bruyante et authentique. On peut y déguster des sashimis ultra-frais ou des plats cuisinés sur place, dans les petits restaurants de l’étage.

Le village culturel de Gamcheon

Surnommé le « Machu Picchu de Busan », ce quartier aux maisons colorées en cascade est devenu un haut lieu artistique. On y déambule à pied dans un labyrinthe de ruelles étroites, ornées de fresques murales, d’installations artistiques et de boutiques locales. Une expérience visuelle et humaine unique.

La plage de Haeundae

C’est la plage la plus célèbre de Corée du Sud. Bordée d’immeubles modernes et d’hôtels de luxe, elle est animée toute l’année. C’est l’endroit parfait pour se détendre, se promener, ou observer la vie locale. En été, elle accueille de nombreux festivals et concerts en plein air.

La tour de Busan

Située dans le parc Yongdusan, elle offre une vue panoramique sur la ville et le port. L’ascension de la tour est une activité populaire, idéale pour saisir l’étendue de la ville entre mer et montagne.

Shopping et vie urbaine

Busan est aussi réputée pour son shopping. Les galeries souterraines de Seomyeon, les magasins géants du quartier de Nampo-dong, et les centres commerciaux duty free près du port permettent de combiner souvenirs traditionnels, cosmétiques coréens et mode actuelle.

Découvrez la gastronomie de la région

La cuisine de Busan, influencée par sa situation maritime, est riche en poissons, fruits de mer et plats épicés. La ville possède une identité culinaire forte, avec des recettes locales savoureuses et des spécialités que l’on ne trouve pas ailleurs.

Incontournables à goûter :

• Milmyeon : nouilles froides typiques de Busan, servies dans un bouillon vinaigré, souvent avec œuf et légumes.

• Eomuk (ou Odeng) : brochettes de pâte de poisson, souvent vendues dans la rue, accompagnées d’un bouillon chaud.

• Sannakji : poulpe vivant découpé sur place et servi encore frémissant, pour les plus téméraires.

• Hoe (회) : sashimi coréen, souvent accompagné de légumes, riz, sauce gochujang et feuilles de sésame.

Pour les becs sucrés :

• Hotteok : crêpe frite fourrée au sucre brun, cannelle et graines.

• Bingsu : glace pilée au lait concentré, avec fruits, haricots rouges et toppings variés.

Dans les pojangmacha (stands de rue), vous pouvez déguster une grande variété de snacks coréens dans une ambiance conviviale et typique.

Quelle compagnie choisir ?

MSC Croisières

Inclut Busan dans ses itinéraires en Asie de l’Est. Propose des excursions guidées vers le temple Yonggungsa, le marché de Jagalchi ou le village de Gamcheon, avec options pour découvrir la gastronomie locale.

Costa Croisières

Présente à Busan dans ses croisières Corée/Japon/Chine. Excursions variées : circuit culturel en centre-ville, dégustation de street food, ou visite de la plage de Haeundae et des temples.

Ponant

Propose une approche plus immersive de Busan, avec guides experts francophones et circuits centrés sur la culture coréenne : cérémonie du thé, calligraphie, visites spirituelles.

Azamara

Parfait pour une escale plus longue. Excursions privées dans les marchés, randonnées sur la côte, et temps libre pour profiter de la plage ou des boutiques traditionnelles.

Seabourn

Met l’accent sur la gastronomie et la rencontre culturelle : dégustation de plats de rue avec un guide local, découverte de la cuisine de pêcheurs, ateliers de cuisine coréenne.